- 04 colheres de sopa de chocolate em pó de boa qualidade
- 01 litro de leite integral
- 02 colheres de sopa de maisena
- 1/2 lata de leite condensado (moça)
- 01 colher de sobremesa de canela (OPCIONAL)
1º esquente o leite, quando estiver bem quente, ainda no fogo, coloque o amido de milho para dissolver, mexendo bem, sempre.
Quando já estiver dissolvido, coloque o chocolate em pó, a canela e o leite condensado, mexa bem até engrossar. Caso empelote, use um mixer.
Essa receita é a top das galáxias para o frio, você pode fazer até para vender em garrafinhas de 250 ml.
Desde que me mudei para São José, a familia do Jonas todo ano faz uma festa junina da familia, é melhor que café colonial, e dentro todas as delicias que elas fazem e servem, esta esta maravilha, simples e deliciosa.
ENJOY
Jackie Schwartz
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